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계란 유정란, 무정란, 청란, 백란, 황란차이는 무엇일까?
마트나 시장에서 계란을 고르다 보면 ‘유정란’, ‘무정란’, ‘청란’, ‘백란’ 등 다양한 이름을 접하게 됩니다. 하지만 대부분 소비자들은 이 차이가 무엇을 의미하는지 정확히 알지 못하죠. 이번 글에서는 유정란과 무정란의 차이, 청란과 백란의 특징, 영양과 맛의 차이까지 알기 쉽게 정리해드립니다.✅ 소비자들이 헷갈리는 계란 이름계란은 우리 식탁에서 빠질 수 없는 단백질 공급원이지만, 표기 방식 때문에 혼란을 겪는 경우가 많습니다.유정란과 무정란, 영양 차이가 있을까?청란, 백란은 색깔만 다른 걸까, 아니면 영양 성분이 다를까?가격 차이가 나는 이유는 뭘까?어떤 계란이 더 건강에 좋은 선택일까?이런 궁금증을 풀지 못한 채 단순히 가격이나 브랜드만 보고 구매하는 경우가 많습니다.그러나 실제로는 계란의 종류별..
2025. 8. 27.